La mejor forma de cocinar tus platos sin preocuparte de intoxicar la casa con el humo y comiendo de una forma saludable. Descubre con nuestra guía sobre todo lo que tienes que saber de las Barbacoas sin Humo.
La selección de nuestro equipo
¿Quieres comer sano? Aquí tienes unas recomendaciones para que encuentres la Barbacoa sin humos que necesitas!
LotusGrill G-RO-34
Es muy rápida a la hora de tenerla a punto para empezar a cocinar y muy cómoda. La carne sabe como si la hicieras ...
Bruzzzler 200100001095
En dos minutos está encendida y el carbón dura bastante tiempo. El carbón mejor que sea el propio para este tipo de ...
Barbacoa sin humo OneConcept
Suficiente para 3 o 4 personas, y sin saber como funciona otro modelo más caro, cumple se sobra su función, ya que ...
LotusGrill G-AN-435 – Barbacoa de carbón sin humo XL
Funciona. Sirve muy bien para su finalidad. Hace poco humo, esa es la ventaja, se puede poner debajo del extractor ...
La barbacoa ¿con o sin Humo?
Depende sobre todo de cuando quieras tener listo los alimentos. Si que es verdad que en la barbacoa sin humo se cocina de forma sana y sin emitir ninguna clase de residuo ni humo, por lo que puedes utilizarla en cualquier sitio. Pero los alimentos tardan mucho en asarse respecto a la barbacoa de carbón. Por lo que si quieres tener tus alimentos mucho más rápido te recomendamos la de carbón tradicional.
¿De verdad es tan útil una barbacoa sin humo?
Es muy normal asociar la barbacoa al verano o la primavera, ya que con el buen tiempo apetece salir al aire libre. Aunque hay muchos amantes de las barbacoas que no se resisten a disfrutar de su afición solo en estas estaciones, por lo que o hacen una barbacoa con mal tiempo o sin embargo deciden comprar una barbacoa de humo, que se puede utilizar en interior.
Como no emiten humo nos permiten utilizarlas en la cocina o en cualquier otra parte de la casa, ideal si tenemos una casa pequeña.
¿Se puede utilizar dentro de casa?
Se diseñan especialmente pensadas para esto, haciendo que la grasa de los alimentos nunca caiga en el carbón. Por lo tanto todo lo que suelta la comida va a parar a un bol que después podremos limpiar fácilmente.
Gracias a las nuevas tecnologías tenemos nuestra barbacoa sin humos para disfrutar dentro y fuera de la casa. Esto ayuda bastante a las personas que viven en pisos en la ciudad o en regiones donde el mal tiempo no da tregua, a disfrutar del placer de una buena barbacoa, sin preocuparse de ensuciar y llenar la casa de humo. Aunque los alimentos suelten grasa, esta nunca entra en contacto con el carbón ni con las brasas, por lo que en ningún momento hay peligro de que se forme una humareda y llene toda la casa de mal olor. Además el sistema de encendido suele ser eléctrico por lo que evita el humo que se forma al encender el carbón mientras conseguimos que salgan brasas.
¿Necesito un Carbón especial para mi Barbacoa sin Humo?
No utilizan el carbón convencional que encontramos en las gasolineras, utilizan un carbón especial para barbacoa sin humo, que se inserta dentro de un cilindro metálico y enciende gracias al calor de la resistencia eléctrica, permitiéndonos cocinar nuestros alimentos en la parte superior de la parrilla.
Procede de la madera de haya, y respeta el sabor de las comidas dándole ese toque ahumado que da el carbón. Suele ser más caro que el tradicional y más complicado de encontrar. Pero no os preocupéis que en Mrbarbacoa.club encontrareis varios modelos. Es indispensable comprar ese tipo de carbón porque el otro, deteriora tu barbacoa sin humo, ya que no es el recomendado. Además, da un toque de sabor a las comidas, procedente de la madera de haya.
Uno de los más famosos es el carbón de fibra de coco. Es perfecto tanto para uso particular como profesional. La característica principal es que está fabricado con fibra de coco, por lo que favorece a que no se talen arboles y por lo tanto ayudamos al medioambiente. Se hace con lo que sobra del coco y viene en forma de cuadraditos. No mancha y se puede controlar fácilmente la cantidad que queremos echarle a nuestro asado. Suele venderse para uso particular en cajas de 3 kg, con dos cajetillas de 1.5 kg y para el uso en hostelería en cajas de 30 kg. Otras de las propiedades que tiene este tipo de carbón de fibra de coco, es que al venir en este tipo de envase puede guardarse perfectamente y no trae ningún tipo de residuo, ni polvo ni piedras, todo es carbón y dura 3 veces más que cualquier carbón tradicional.
No solo la única ventaja es el poder cocinar en interior, también te permite cocinar de una manera sana y equilibrada, por lo que no tendrás que preocuparte de saltarte la dieta. No se utiliza ningún tipo de aceite para cocinar y al dar el calor directamente sobre el carbón de la madera, se libera toda la grasa y no da en los alimentos y no nos la comamos. Los alimentos son mucho mas sanos que en una barbacoa tradicional.
¿Cómo se enciende una Barbacoa sin Humo?
Ponemos el carbón sin humo en el recipiente que tiene la barbacoa sin humo y con la ayuda de un encendedor eléctrico empezamos a encenderlo. Colocamos el encendedor sobre el carbón, durante unos minutos, veréis como no sale humo ninguno.
Otra forma de encenderlo es utilizando un gel que venden para prender y rociandolo sobre la base primero y utilizando el encendedor, tendremos nuestra barbacoa sin humos en unos 5 minutos.
Cuando el carbón sin humo coja una tonalidad blanquecina. podremos empezar a cocinar nuestros alimentos.
¿Cómo funciona una Barbacoa sin humo?
Las barbacoas sin humo siempre están disponibles para utilizar en cualquier momento. La barbacoa se monta en un instante, en pocos minutos obtendrás unas brasas perfectas con poco humo. Solo tienes que estirar el gel encendido y girar al máximo el ventilador. A continuación solo tienes que encender el gel y coloca el recipiente del carbón sin humo. Gracias a que el recipiente está cerrado, no cae ni una sola gota de grasa sobre el carbón y por tanto no desprende humos ni malos olores. Se puede regular la entrada del aire, con solo regular la temperatura del ventilador y así conseguir siempre la temperatura perfecta para nuestro asado.
La estructura en forma de cuenco doble de la barbacoa proporciona un plus de seguridad. Además se limpia de forma muy rápida y sencilla. Podrás disfrutar en cualquier sitio de tu barbacoa perfecta sin peligro a que te multen o llenes todo de humo.
Cómo se coloca el carbón en la barbacoa sin humo
No tiene mucho misterio y cualquier principiante puedo hacerlo. Solo tienes que meter en el cilindro metálico que trae la barbacoa sin humo, el carbón especial para que así este aislado de los alimentos y encenderlo, y ya podrás empezar a disfrutar de tu barbacoa sin humos.
Ventajas de utilizar una Barbacoa sin Humo
Las barbacoas sin humo tienen múltiples ventajas, que te explicaremos a continuación:
- No emiten humo Evidentemente es su característica principal. No emite ningún tipo de residuo, ceniza ni humo. Por lo que tus alimentos saldrán muy ricos sin sabores extraños y conservando sus propiedades.
- Son más sanas Al no generar residuos, ni chamuscarse la comida no consumimos los componentes nocivos del carbón tradicional, por lo que podemos estar tranquilos comiendo cualquier plato en nuestra barbacoa sin humo.
- Pueden utilizarse en cualquier sitio Si quieres disfrutar en el campo, salón de tu casa e incluso tu caravana o barco, puedes hacerlo con tu barbacoa sin humo. Son portátiles y como no emiten humo, no hay peligro de incendio, por lo que no estarás cometiendo ninguna ilegalidad en sitios restringidos.
- Respetan el medio ambiente No solo el hecho de que no emita humos ayuda a la capa de ozono, el carbón que se utiliza procede de lo que sobra del coco, por lo que no se talan arboles y contribuyen a que se salve, entre otros sitios, nuestro querido Amazonas.
Las Barbacoas sin Humo que más se venden
Aquí tienes una selección de las Barbacoas sin Humo más vendidas, no te lo pienses, antes de que se acaben!
- The smokeless barbecue experience
- BARBACOA PORTÁTIL: La solución ideal para estar fuera de casa. La barbacoa de carbón vegetal Micro-Q 3131 de Klarstein es la barbacoa para cualquier ocasión. Embárcate en tus próximas aventuras con la barbacoa portátil de Klarstein.
- CÓMODA: La barbacoa de carbón vegetal reinventa el concepto de hacer barbacoa. Cuenta con una parrilla más grande, es fácil de usar y rápida de montar y desmontar con una movilidad inigualable. Sea donde sea, tendrás tu barbacoa trotamundos.
- MENOS HUMOS: Para tener menos molestias de humos menor mientras disfrutas de la comida, tiene un cajón extraible para llenar con carbón vegetal. Este carbón se puede encender con la batería que tiene incorporada en un abrir y cerrar de ojos.
- REPARTO DEL CALOR: La parrilla esmaltada dotada de un tamaño de 31 cm de diámetro distribuye el calor uniformemente por toda la parrilla y transforma tus carnes, verduras o salchichas en manjares de lo más jugoso en cuestión de minutos.
- DISEÑO INTELIGENTE: Gracias a su diseño, esta barbacoa evita el goteo de grasa directamente sobre el carbón. La barbacoa de Klarstein incluye una bolsa resistente con asas que te ayudará a llevártela a cualquier sitio que necesites sin esfuerzo.
- La experiencia de barbacoa sin humo
- Producto de la marca LotusGrill
- Diseño moderno y funcional
- Tipo de material: Metal
- Disfruta de una deliciosa comida de parrilla cuando salgas y con esta parrilla portátil de Berndes, que es perfecta para llevar de acampada o picnics.
- La parrilla compacta cuenta con un ventilador con pilas y un botón de control LED para ajustar la temperatura y el flujo de aire al carbón.
- Un tamaño ideal para hasta cuatro personas, la parrilla mide 39,5 x 38 x 23,5 cm y es fácilmente portátil gracias a la bolsa de transporte incluida.
- El flujo de aire al carbón vegetal asegura que se calienta muy rápidamente por lo que esta barbacoa está lista para cocinar unos minutos después de encenderse.
- Esta barbacoa increíblemente práctica es perfecta para disfrutar con amigos, con controles sencillos de usar para que las cocinas de cualquier estándar puedan utilizarlo.
